Storie di uomini e cucine

Written by

Bros, la prima stella del Salento

Storie di uomini e cucine| Views: 217

Acido amaro spinta sapida. Schiaffi in faccia e picchi di emozione al palato. Un’altalena studiata con imprevisti piacevolissimi. Verdure con struttura e croccantezza perfette....

Read More

Written by

Due Camini e Bros: ecco le nuove stelle di Puglia secondo la Guida Michelin

Corriere del Mezzogiorno, Storie di uomini e cucine| Views: 490

Due nuove Stelle Michelin in Puglia e una in Basilicata. Due Camini, il ristorante gourmet di Borgo Egnazia, con ai fuochi lo chef Domingo Schingaro, i Bros, a Lecce, con la...

Read More

Written by

La moda? Ti spiega la vita. Parola di Anna dello Russo

Corriere del Mezzogiorno, Storie di uomini e cucine| Views: 560

La madre la chiama Annotta. Il mondo la venera come AdR. Lei è Anna dello Russo, l’Editor at Large e consulente creativo per Vogue Japan. Una delle donne italiane più...

Read More

Written by

Relais Sant’Uffizio, Boffa  è in gran forma

Luciano Pignataro Wine Blog, Storie di uomini e cucine| Views: 642

Se Voltaire a un certo punto ha sentito un certo disagio verso tutto ciò che indicasse consuetudine e abitudine fino anche alla tradizione, incitando alla distruzione del vecchio...

Read More

Written by

Costardi Bros, quando il viaggio è nel piatto

Luciano Pignataro Wine Blog, Storie di uomini e cucine| Views: 662

“Diversivo. Distrazione. Fantasia. Cambiamento di moda, di cibo, amore e paesaggio. Ne abbiamo bisogno come dell’ariache respiriamo. Senza cambiamento, corpo e...

Read More