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Kresios, avanguardia dal gusto internazionale

Storie di uomini e cucine| Views: 194

Ogni viaggio lascia e regala qualcosa. Quello da Kresios resterà impresso nella memoria, ma non solo. È stato un percorso che parla di coraggio, determinazione e futuro. Giuseppe Iannotti è un visionario con i piedi per terra.

Kresios è l’emozione che non ti aspetti. È l’irruenza intrigante che avvolge e conquista il palato. È il gioco sottile della materia che coinvolge i sensi. Tutti. Perché prima è bello e affascinante. Poi scopri che è buono. Poi chiudi gli occhi e archivi gusto e piacere in una metamemoria che riporta alla tua personal comfort zone. Giuseppe Iannotti è quello di cui l’Italia ha bisogno per riposizionarsi nella grande cucina.

 

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