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A Hong Kong Lavarra racconta la sua Italia

Storie di uomini e cucine| Views: 8

“Mi piace perseguire l’etica di una cucina tutta italiana nelle materie prime e nelle tecniche. Non mi voglio snaturare, ma voglio continuare a raccontare le mie origini...

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Un gioco chiamato Gaggan

Storie di uomini e cucine| Views: 6

Ma hai mangiato solo canapè? Mi son sentita dire. Ho usato le mani per 23 portate su 25 ma credo di non essermi mai così divertita in un ristorante. Lui, Gaggan., non c’era ma...

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Con Martino Ruggieri per Bocuse d’Or

PR & Media Relation| Views: 26

curo le Pr e le media relations di Martino Ruggieri, chef di Martina Franca, trapiantato in una delle più autorevoli cucine francesi. Al suo fianco nello straordinario percorso...

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A Laterza nella valle degli asini

Corriere della Sera| Views: 44

Un progetto sperimentale e innovativo sull’asino? Non è l’ultimo bollettino dal Paese dei Balocchi, neppure una fake news di Lercio.it, ma è una interessante esperienza che...

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JSW steel

PR & Media Relation| Views: 37

Per la JSW steel di Sajan Jindal mi sono occupata delle PR, dell’organizzazione di un Press tour in India e dell’ufficio stampa in occasione della gara per...

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